Marketing nella Ristorazione
Comunicazione nella Ristorazione è il luogo ideale per scoprire nuove idee per promuovere e migliorare il tuo ristorante grande o piccolo. Spunti, idee e riflessioni per tutti i ristoratori che vogliono applicare il marketing alla ristorazione.
Benvenuto in Comunicazione nella Ristorazione, questo Blog si pone come punto di incontro tra i ristoratori, da sempre ostili alle nuove tecnologie e il marketing, e il mondo del marketing della ristorazione. Marketing e Marketing 2.0, cioè non solo creare una comunicazione verso l’esterno ma anche dall’esterno verso l’interno per capire cosa davvero vogliono i nostri clienti. Il Blog è uno dei pochi in questo settore, anzi non ne conosco altri , quindi apre una nuova nicchia e vuole diventare punto di riferimento per tutti coloro che operano nella ristorazione e vogliono scoprire come promuovere meglio e in modo alternativo le loro attività. Questo perchè, secondo me, fare ristorazione non è piu solo servire un buon piatto di pasta ma conta molto tutto ciò che c’è intorno, insomma impariamo il segreto di McDonald’s( il marketing) e applichiamolo alla nostra ristorazione di qualità.
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