Ricciardi Biscotti di San Lorenzello

Taralli Ricciardi di San Lorenzello, un prodotti tipico della tradizione Campana, sono dei taralli intrecciati con olio extravergine e semi di finocchio. Insieme alle oltre 20 varietà di prodotti costituiscono un vasto assortimento di prodotti tipici campani.
I Biscotti Ricciardi di San Lorenzello sono uno speciale impasto di farina di grano tenero, olio extravergine di oliva e spezie, con cui vengono prodotti i taralli dal 1964.Dopo la formatura vengono immersi in acqua bollente per qualche minuto e poi cotti al forno.Da qui il nome biscotti, cioè cotti due volte.
Gli ingredienti genuini e controllati, privi di conservanti e additivi e il metodo di lavorazione garantiscono che i Biscotti Ricciardi si conservino naturalmente a lungo.
L'azienda nasce come società nel 1989.
I soci Carmine ed Eugenio hanno saputo fondere, con grande efficacia, l'esperienza dei genitori panettieri dal 1964 e la tradizione locale dei prodotti da forno

Ricciardi Biscotti di San Lorenzello

 

http://www.biscottiricciardi.com